Café Svenskt Tenn
11 artiklar
Vad serveras i caféet?
Café Svenskt Tenn serverar salta, syrliga och söta rätter som följer säsongens
växlingar. Några exempel är de stående rätterna ravioli i buljong och den matiga
pajen som under hösten kan smaksättas med rotfrukter, svamp, pumpa och kastanj.
Under vintermånaderna blir färgerna mörkare och smakerna mustigare. När våren
nalkas får nässlor, sparris och annat grönt ge en föraning av tiden som nalkas.
När sommaren kommit får rätterna en friskare karaktär genom färskost, nypotatis,
spritade ärtor och annan grönska. Sensommaren bjuder i sin tur på grönsaker som
aubergine, kronärtskocka och annat som med tiden blivit möjligt att odla även på
våra breddgrader.
Rätterna på menyn är anpassade till frukost, lunch, eftermiddagsfika och tidig
middag. Till maten serveras hantverksmässigt producerade drycker: vin på glas,
vår egen kombucha, kaffe och te.
Svenskt Tenns grundare, Estrid Ericson, var en stor teälskare som sägs ha
druckit fem koppar varje dag; två och en halv på morgonen och två och en halv
till lunch. Café Svenskt Tenn erbjuder därför ett rikt utbud av te, med allt
från skira, gräsiga, japanska gröna teer, vildplockad Oolong från Thailand och
indisk Darjeeling till vår egen smaksatta kinesiska blandning Keemun/Yunnan.
Vart i butiken finner jag Café Svenskt Tenn?
Du hittar Café Svenskt Tenn på entréplanet, längst in i butiken, mellan
lampavdelningen och vår Conciergeavdelning. Vår personal hjälper dig gärna att
hitta rätt.
Hur hanterar caféet råvaror, tillagas rätterna på beställning?
På Café Svenskt Tenn tillagas de flesta rätter på beställning, vilket innebär
att utbudet sträcker sig långt bortom det som visas i montern.
Går det bra att besöka Caféet både för en fika och för en lunch?
Café Svenskt Tenn erbjuder ett brett urval av delikatesser, perfekta både för en
avkopplande fikastund och en smakfull lunch.
Hur ser bordsplaceringen ut i caféet?
Caféet erbjuder sittplatser vid bardisk mot kök samt bardisk längst med fönster
ut mot Väpnargatan. I mitten av lokalen finns flertalet bord för upp till fyra
gäster per bord.
Vilka är caféets öppettider?
Caféet öppnar och stänger samtidigt som butiken. Det går utmärkt att sätta sig
med en kopp kaffe och ett bakverk på morgonen eller ett glas vin vid tidig
kväll. Vi tar emot de sista ätande gästerna kl 17.00 på vardagar, 16.00 på
lördagar och 15.00 på söndagar.
Kan jag boka bord i caféet?
Caféet har ett begränsat antal sittplatser, och för att ge så många som möjligt
chansen att njuta av vår miljö tar vi inte emot bordsbokningar. Skulle det vara
fullt vid ditt besök tillämpar vi ett smidigt kösystem, där vi hämtar dig så
snart ett bord blir ledigt. Väntetiden är oftast kort och sällan längre än 10–15
minuter. Vi ser fram emot att välkomna dig.
Hur betalar jag i caféet?
Vi tar endast emot kortbetalning i caféet. Det går även att betala med Svenskt
Tenns presentkort.
Vad gäller för specialkost och allergier? Finns det alternativ på menyn?
Vi har anpassat menyn så att flera alternativ är utan allergener och en del
bakverk är glutenfria.
Sesamfrön och jordnötter används i regel inte som ingredienser i våra rätter. På
menyn framgår det tydligt om rätten är glutenfri, laktosfri nötfri, laktosfri,
vegetarisk eller vegansk.
Jag har glömt något i caféet. Hur vet jag om det lämnats in och var kan jag hämta det?
Kvarglömda tillhörigheter lämnas in till Svenskt Tenns Concierge och kan hämtas
i disken på entréplan i butiken på Strandvägen 5. Det går bra att kontakta
Svenskt Tenns Kundservice för att kontrollera om vi funnit det du saknar telefon
08-670 16 00.
Hur beställer jag i Caféet?
På Café Svenskt Tenn blir du varmt välkomnad och visad till ditt bord, där vi
tar din beställning. Vi serverar maten direkt till dig, och när du är redo att
gå ber du oss enkelt om notan.